据英国《每日电讯报》报道:法国和意大利日前掀起朱古力战争。法国生态部长罗亚尔说,意大利Nutella朱古力榛果酱使用的棕榈油须大量砍伐森林,要民众拒吃。
法国生态、可持续发展及能源部长罗亚尔在接受法国电视台访问时表示:“必须要大量种树,因为森林减少与气温上升有关。应该要拒吃Nutella,因为要取得棕榈油,必须砍伐大量树木,造成严重伤害。”当主持人说Nutella很好吃时,罗亚尔回覆:“没错,但不该吃,Nutella应该採用其他原料。”
生产Nutella的意大利Ferrero公司回应:“我们的产品百分之百使用经永续认证的棕榈油。”Ferrero公司还表示,在2013年推出了“棕榈油宪章”,减少森林砍伐、致力于尊重环境和在地社区的经济利益。
棕榈油在2012年就曾经点燃法国和意大利的餐桌战争。法国认为棕榈油不仅破坏环境,且含大量饱和脂肪酸有害健康,将税提高3倍,同样引发Ferrero公司抗议,这项规定最后被撤销。Ferrero公司当时解释,其他植物油也含有饱和脂肪,而他们的棕榈油没经过氢化处理,不含有害健康的反式脂肪。 |