散落端午的记忆 \ 李惠 项目, 流行, 黄色, 版画, 平安

　　由于被内地确定为法定假期，与双休连起来形成为期三天的短假，古老的端午节比以往“热”了起来。但是很多人不知道，在古时候，作为一年的“三大节”之一，端午节有着丰富的内容和“项目”，其中的古老民俗，是那样的生动多彩、脍炙人口。

　　悬“葫芦”、插艾草，是古代端午节期间流行的一种风俗。从五月初一起，街上就有卖“消灾葫芦”的。“葫芦”不是真正的葫芦，而是印有束腰葫芦形状和“平安”二字的木刻版画。版画使用红、黄色纸，长四寸宽三寸，都从清孝街门神店批贩而来。卖“葫芦”的人挎着宛子走街串巷：“消灾的啊──葫芦呦！”悠曼的声调，似乎在通知人们：端午就要到了。一张“葫芦”不过二文“制钱”，家家都会买一张，端午这天贴在大门上，以图消灾避瘟。这天，人们还在大门、屋门上遍插艾枝，也是为了祛邪除秽。

　　解忧驱灾，似乎成了端午节的一大“主题”。除了悬“葫芦”、插艾草，古人还有饮雄黄的风习。端午前一天，把少许雄黄撒入公共水井中，家家户户喝过这种水，心里便得到了慰藉。农历五月，一些蛰伏的虫类开始出动，妇女们会在端午用彩纸剪出蛇、蝎等毒虫，另剪一把剪刀，配成一套贴到窗子上，象徵消灭一切害虫。端午节，妇女和孩子佩戴香粉荷包，也有避秽洁净之意。荷包用绸绢彩线做成，内装芳香粉剂，挂在襟带之间，十分美观。端午节前几天，生意人在集市庙会搭起布棚，挂起民间故事题材的彩绘广告，销售“香面”。一般是两个人一唱一和，每拿小勺挖取一种香料，便随口念出这一香料的作用和好处，唱的词句绝不重复，惹得围观人群阵阵哄笑。农历五月中，对儿童的驱邪避灾更是体贴周至：比如用雄黄在孩子面额写一个“王”字，用布料缝製小老虎戴在孩子脖子上，做虎形布鞋给孩子穿等等。

　　端午节，还会有一些社会性的活动。其中，“送节礼”从农历五月初一就开始了。节礼一般是时令食品配以美酒和糕点。受礼方不能全收，要留两样让客人带回，并附上自己的名片，在自己名下写下“拜领”两字，并註明“敬使若干”即赏钱的数字。送礼者多为交好，也有有求对方或还人情的；慑于对方权势而取悦于人者，也有。

　　吃粽子，自然是当年端午的“重头戏”。作为应令食品，各点心舖在端午节前都大批製作粽子。一个节日，街市上的粽子销售量可达十馀万隻。古时候的粽子，花色多种多样，一般选用黄米或糯米为主料，内裹红枣、白糖，也有用火腿、豆沙做馅的。粽子的外面裹以苇叶、笋壳等，煮熟后，会有一种清芬诱人的香味。

　　今天的粽子，品种比古时候更为丰富了。其中折射出的，是人们怀念传统、提高生活品位的潜在心理嚮往。当然，今人从中也不难看出“当代端午”内容的单调、神采的匮乏。我们期待，传统节日能有更多的时代内涵，以便让它焕发生机、枝繁叶茂。